Cocina Urbana

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Cocina Urbana

Todas las recetas de Cocina Urbana con Josefina Santacruz. En curso puedes encontrar todo tipo de vídeos de cocina, elaboración de recetas, consejos y todo lo que necesitas para ser el mejor chef de todos. Nos encanta compartir nuestros trucos y consejos para hacer pasteles, postres, galletas, cupcakes, carnes, pescados, ensaladas, platos saludables, en definitiva todo lo que te puedas imaginar.

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1h

acceso premium

7 días

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creado en

14/12/2017

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Contenido del programa:

Aula #1 - Cocina Urbana - Ceviche de pescado y pescadilla de cazón
Aula #2 - Cocina Urbana - Gorditas de chicharrón, de flor de calabaza y cilantro
Aula #3 - Cocina Urbana - Pambazos
Aula #4 - Cocina Urbana - Pollo con pipián
Aula #5 - Cocina Urbana - Pozole verde, rojo y blanco
Aula #6 - Cocina Urbana - Tacos campechanos (villamelón o de crudo)
Aula #7 - Cocina Urbana - Tacos de canasta de adobo y frijoles
Aula #8 - Cocina Urbana - Tamales dulces de moras
Aula #9 - Cocina Urbana - Torta ahogada acompañada con acelga
Aula #10 - Cocina Urbana - Tostadas de tinga
Aula #11 - Cocina Urbana - Tlacoyos y Sopes
Aula #12 - Cocina Urbana - Cochinita pibil
Aula #13 - Cocina Urbana - Pescado frito
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Evaluación general del curso:

Módulos y clases

Módulo 1: Cocina Urbana

Clase en text

Lección 1.1 : Introdução, Fonte e Autoria

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Lección 1.2 : Cocina Urbana - Ceviche de pescado y pescadilla de cazón

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Lección 1.3 : Cocina Urbana - Gorditas de chicharrón, de flor de calabaza y cilantro

Clase en video

Lección 1.4 : Cocina Urbana - Pambazos

Clase en video

Lección 1.5 : Cocina Urbana - Pollo con pipián

Clase en video

Lección 1.6 : Cocina Urbana - Pozole verde, rojo y blanco

Clase en video

Lección 1.7 : Cocina Urbana - Tacos campechanos (villamelón o de crudo)

Clase en video

Lección 1.8 : Cocina Urbana - Tacos de canasta de adobo y frijoles

Clase en video

Lección 1.9 : Cocina Urbana - Tamales dulces de moras

Clase en video

Lección 1.10 : Cocina Urbana - Torta ahogada acompañada con acelga

Clase en video

Lección 1.11 : Cocina Urbana - Tostadas de tinga

Clase en video

Lección 1.12 : Cocina Urbana - Tlacoyos y Sopes

Clase en video

Lección 1.13 : Cocina Urbana - Cochinita pibil

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Lección 1.14 : Cocina Urbana - Pescado frito

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